Impulsa Fit

Prueba esta Receta de Pescado Sudado con Vegetales

Añadir a Favoritos

Impulsa Fit
Comienza el cambio:

Ponte en forma desde casa

Una de las formas de cocción más saludables al momento de preparar alimentos es la técnica de “sudado” que permite la cocción de los alimentos en sus propios jugos. Un platillo delicioso hecho de esta forma es el pescado sudado con vegetales.

La receta de pescado sudado es propia de la gastronomía peruana, pero se puede encontrar dicha preparación en otros países de Suramérica como Ecuador y Venezuela.

¿Te gustaría saber la receta del pescado sudado peruano? Sigue esta preparación:

Origen del pescado sudado

La gastronomía peruana es una de las más diversas del mundo, gracias al influjo de culturas extranjeras y a su encuentro con la comida nativa se origina una culinaria rica y diversa.

La receta peruana del pescado sudado surge en las costas de este país, como una de las tantas formas de preparación, que tiene el pescado en esta zona.

El éxito del pescado sudado con vegetales se debe a la frescura y carnosidad del pescado, que permite el desprendimiento de sus jugos mientras se cuece.

La técnica de cocción “sudado”, es un proceso que permite que los alimentos se cocinen en su propio jugo

Sin necesidad de agregar jugos adicionales y con poca materia grasa.

Podemos hacer pescado sudado con vegetales al horno, al vapor o al sartén, cocido de forma lenta y en fuego bajo.

Los alimentos deben estar cubiertos para permitir que suelten sus jugos. Esta forma de cocción permite conservar un sabor más íntegro de los alimentos y preserva los componentes nutricionales del mismo.

Beneficios del pescado

El pescado con vegetales es un plato de un gran sabor, fácil de preparar y muy saludable.

El ingrediente principal de esta receta, el pescado, es una fuente natural de Omega 3.

Un tipo de grasa poliinsaturada que fortalece el funcionamiento cerebral del organismo y cuida nuestro sistema circulatorio y corazón.

¡Come saludable y prueba este pescado con vegetales, un plato ideal por su bajo índice calórico y su gran contenido de Omega 3!

Plan Personalizado
¡GRATIS!

*Una semana

Más para explorar

Ensalada de frutas con un twist
Desayunos

Ensalada de Frutas con un Twist | Desayuno Saludable

Al mencionar el conjunto de palabra ensalada con twist. ¿qué es lo primero que viene a tu mente? Bueno, la verdad es que es una descripción para un alimento que es bastante saludable para tu cuerpo. La ensalada de frutas con twist es el aliado perfecto en tu meta de conseguir o mantener ese peso ideal.

Ensalada de frutos rojos y espárragos
Ensaladas

Prepara una Rica Ensalada de Frutos Rojos con Espárragos

Esta ensalada de frutos rojos contiene una gran cantidad de antioxidantes, ayudándote a disminuir los niveles de azúcar en la sangre, junto a los espárragos, que contienen una gran cantidad de fibra. Es el alimento ideal, para ser sustituto de cualquier otra comida que, probablemente esté ocasionando daños a tu cuerpo. Aprende a preparar la

Para acceder a la tecnología y herramientas ImpulsaFits

debes actualizar tu plan

desde sólo 1,65€/semana

Incluye GRATIS hasta 2 asesorías de entrenador/a.

*Promoción limitada.

Algunos testimonios de nuestros usuarios

Gracias por tu confianza!

PASOS PARA OBTENER TU EVALUACIÓN YA!

Accede al E-Mail de ImpulsaFit que te acabamos de enviar.

Rellena la encuesta para que tu entrenador te conozca antes de la llamada.

Una vez rellenes la encuesta recibirás otro E-Mail para reservar tu cita de evaluación con tu entrenador.