Tarta Vegana de Chocolate y Amaretto

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Para las meriendas, para regalar o para solo disfrutar, aprende a preparar la tarta vegana de chocolate y amaretto. ¡La receta la tenemos aquí!

Tiempo de preparación25 min

Tiempo de cocción25 min

Tiempo total50 min

Plato: Merienda saludable, Postre

Cocina: Fitness, Vegana

Diet: Baja en Calorías, Vegana

Keyword: Tarta Vegana de Chocolate y Amaretto

Raciones: personas

Calorías: 244kcal

Cost: 5$

Comienza por precalentar el horno a 180ºC, en ambos lados del horno.
Ahora mezcla los ingredientes secos en un recipiente. Y continúa por fundir el chocolate negro al baño maría.
Una vez fundido, agrega el chocolate al recipiente donde permanecen todos los ingredientes secos, también agrega el aceite de coco y la leche de avena. Mezcla todo bien, hasta que consigas una masa firme y uniforme.
Ahora bien, cubre un molde con papel para hornear. Vierte la masa dentro del molde, expandelo bien y hornea por 25 minutos.
Puedes comprobar que está listo, al ingresar un cuchillo o palillo y sale completamente limpio. Una vez que esto suceda, retira del horno y deja enfriar.
Mientras que esto sucede, continúa por hacer la mezcla de amaretto.
Para ello con la ayuda de una batidora, bate la aquafaba junto con la estevia y esencia de vainilla en polvo sin sabor y sin azúcar. Lo ideal es que suba de la mimsa manera que lo hacen las claras de huevo al ser batidas.
A esta mezcla, agrega el amaretto y el queso fresco de soja. Moja la tarta con amaretto.
Luego continúa por cortar la masa con la ayuda de un vaso o un molde, lo ideal es que sea redondo. Ahora, cubre una de las bases de la tarta, con la mezcla de amaretto que has preparado, utiliza otra base como tapa. Lo ideal es que queden rellenas.
Repite el procedimiento con todas las bases, y luego decora por encima con el restante de la mezcla de amaretto. Si deseas, puedes esparcirles lluvia de chocolate también.