Pasta con Carne y Albahaca
Es hora de probar una sabrosa receta italiana con carne y albahaca. Un plato muy económico y fácil de hacer, que aprovecha las bondades de la albahaca y la carne para dar una explosión de sabor.
Raciones: 3 personas
Calorías: 100kcal
Cost: 10$
Equipment
- Olla
- Colador
- Cuchillos
Ingredientes
- 250 g Espagueti
- 150 g Carne molida
- 1 tarro Pasta de tomate
- Hojas de Albahaca
- Sal y pimienta al gusto
- Cebolla, tomate y pimentón al gusto
Elaboración paso a paso
- Lo primero será colocar en una olla con agua, sal y aceite a cocinar los spaguettis hasta cuando estén al dente, es decir, ni muy blandos, ni muy duros. Luego se retira el agua caliente donde se cocinaron y se le coloca agua fría para después llevarlos a reserva.
- Aparte se hará el guiso de cebolla, tomate, pimentón picados en trozos pequeños; después se sazonan en el fogón y se le agrega la carne molida con la sal, la pimienta, y la pasta de Tomate, junto con las hojas de albahaca para continuar cocinando por al menos 5 minutos más.
- Por último calentamos los spaguettis que están con el agua fría, se le agrega la salsa que se preparó previamente con la carne molida, colocándose por encima de la pasta.
- Servir en plato hondo.
Nutrition
Ración: 120g | Calorías: 100kcal | Carbohidratos: 8g | Proteína: 2g | Grasas: 7g | Sal: 900mg